آشپزیمرغ و پرندگان

فیله مرغ برشته

مواد لازم

فیله مرغ ۳۰۰ گرم

تخم‌مرغ یک عدد

آرد سفید چهار قاشق غذاخوری

آرد سوخاری سه قاشق غذاخوری

کورن‌فلکس یک و نیم پیمانه

نمک و فلفل و روغن به میزان لازم

 

 

طرز تهیه

این غذا به خاطر حالت سوخاری، مورد علاقه کودکان است. ابتدا فیله مرغ را به اندازه‌های دلخواه در آورده و به آن نمک و فلفل می‌زنیم. سپس آنها را اول در آرد سفید و بعد در تخم‌مرغ زده و در آرد سوخاری غلتانده و در کورن‌فلکس خردشده قرار می‌دهیم تا هر دو طرف آن آغشته شود. سپس در کمی روغن سرخ می‌نماییم. (با حرارت کم سرخ می‌کنیم تا مغزپخت شود

.

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن