کباب

مواد لازم میگو پاک شده ۵۰۰ گرم سرکه (یا آبلیمو)…

مواد لازم فیله گوساله ۳۰۰ گرم فیله مرغ ۳۰۰ گرم…

مواد لازم برای چهار نفر گوشت گوسفندی چرخ شده –…

مواد لازم راسته با استخوان گوسفندی یک کیلوگرم روغن‌زیتون چهار…

مواد لازم گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۶۰۰ گرم…

مواد لازم گوشت دوبار چرخ شده مخلوط گوسفندی و گوساله…

مواد لازم ران مرغ سه عدد پیاز دو عدد بادنجان…

مواد لازم سینه مرغ یک عدد سویا سس سه قاشق…

مواد لازم فیله مرغ شش عدد قارچ شش عدد زعفران،…

مواد لازم فیله مرغ چهار عدد هویج دو عدد گوجه‌فرنگی…