دسته‌ها
خواص میوه ها

خواص طبی انار

میوه ای است سرشار از ویتامین وبه علت داشتن آهن و سایر عناصر دیگر دیر هضم می باشد .خوردن دانه های انار به مراتب بهتر از نوشیدن آب اناراست . انار میوه ای است که به آن خون ساز می گویند  و به همین علت بهترین موقع برای مصرف آن صبح وقبل از صبحانه است . انار مقوی قلب ، مفرح ، دفع کننده چربی ، رفع کننده سموم اغلب عفونتهای داخلی ، دافع حرارت می باشد و خوردن انار با پرده های سفید آن شکم را دباغی میکند ، رب انار ، برگ انار در ضعف معده ، کمی اشتها ، تهوع ، ضعف عمومی ، تصفیه خون ، خاصه در دختران جوان و دررفع میگرن بسیار مفید است.

دانه های میوه ی جنگلی انار که به (نار دان)شهرت دارد در معالجه اسهال بسیار موثر است . اب انار شیرین باشکر ونشاسته برای درد سینه وسرفه توصیه می شود . رب انار نیز برای رفع خماری موثر است.

خواص درمانی انار:

از نظر طب قدیم ایران، میوه ی انار سرد، تر و قابض است. آب انار سرد و تر و پوست انار سرو خشک و بسیار قابض می باشد.

پوست ریشه ی درخت انار از بقیه ی قسمت های این درخت قابض تر است. کلیه قسمت های  درخت انار دارای تانن می باشد که بسیار قابض می باشد. برای مصارف داروییی از گل، برگ، پوست درخت، پوست ریشه و دانه های انار استفاده می شود.

  1. انار شیرین ادرار آور است.
  2. ملین مزاج است.
  3. آب انار شیرین برای بیماریهای مجاری ادرار مفید است.
  4. ترشح صفرا را زیاد می کند.
  5. آب انار اسهال را برطرف می کند.
  6. اگر آب انار را با عسل مخلوط منید و هر روز چند قطره در بینی بچکانید از رشد پولیپ در بینی جلوگیری می کنید.
  7. خون ساز است.
  8. خون را تصفیه می کند.
  9. کبد را تقویت و یرقان را برطرف می کند.برای سالمندان بهترین دارو برای تقویت کلیه است.
  10. آب انار خنک کننده است.
  11. رنگ صورت را شاداب می کند.
  12. صدا را باز و گرفتگی صدا را برطرف می کند.
  13. برای وزن اضافه کردن انار بخورید.
  14. آب انار مقوی قلب و معده است.

خواص دیگر قسمت های درخت انار:

  1. جوشانده پوست ریشه درخت انار کرم معده و روده را از بین می برد.
  2. جوشانده پوست درخت انار نیز ضد کرم است.
  3. برای برطرف کردن گلو درد و زخم گلو، جوشانده یپوست انار و یا جوشانده ی برگدرخت انار را قرقره کنید.
  4. خانم هایی که عادت ماهیانه شان منظم نیست، می توانند از جوشانده ی برگ های انار استفاده کنند.
  5. اگر برگهای له شده ی انار را روی پوست بگذارید خارش را از بین می برد.
  6. برای برطرف کردن سوختگی پوست گل های انار را له و با روغن کنجد مخلوط کنید و این پماد را روی قسمت سوختگی بمالید.
  7. جوشانده ی پوست درخت و پوست ریشه ی انار کرم کش است.
  8. دم کرده ی گل انار اسهال مزمکن را برطرف می کند.
  9. دم کرده ی گل انار را به صورت قرقره برای از بین بردن زخم های دهان به کار ببیرید.
  10. برای برطرف کردن دندان درد، دم کرده ی ریشه ی درخت انار را در دهان مزه مزه کنید.
  11. انار ترش و شیرین(میخوش) ادرار را زیاد مکی کند.
  12. برای برطرف کردن بواسیر بایدمقعد را با جوشانده ی پوست انار شست و شو داد.

مضرات انار:

کسانی که سرد مزاج هستند، نباید در خوردن انار افراط کنند، زیرا معده را سست و ایجاد نفخ می کند. این گونه افراد باید انار را با زنجبیل بخورند.

جوشانده ی پوست درخت و پوست ریشه ی ان که برای دف کرم به کار می رود ممکن است ایجاد سرگیجه و استفراغ کند.

به هر حال در خوردن جوشانده ی آن باید احتیاط کرد و این کار باید تحت نظر متخصص انجام گیرد.

استفاده از مقاله فوق تنها با ذکر منبع به نام مردان پارس و درج آدرس صفحه به صورت کامل بلا مانع است

مستندات : گیاهان معجزه گر اثر دکتر سهراب خوشبین

.

دسته‌ها
خواص میوه ها

خواص طبی آووکادو

آووکادو  درختی است که ارتفاع آن به حدود ۶ متر می رسد و  درقسمت های گرم آمریکا و برزیل و غرب هندوستان پرورش می یابد . منشاء آووکادو  آمریکای جنوبی بوده  که از آنجا به نواحی دیگر دنیا راه یافته است .

برگهای این درخت ضخیم و سبز و گلهای آن کوچک و سبز رنگ است . میوه آن مانند گلابی و درای پوستی سخت برنگ سبز تیره و یا سیاه است .در حدود ۴۰۰ نوع مختلف آووکادو وجود دارد که بعضی از آنها درای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی از آنها سیاه و خشن است . مدرکی در دست است که نشان می دهد مایاها و اینکاها از این میوه استفاده می کرده اند .

ترکیبات شیمیایی:

آووکادو چرب است و دارای اسیدهای آمینه مختلف مانند سیستین Cystine تریپتوفان Tryptophane و تیروسین Tyrosine می باشد . در تحقیقات جدیدی که انجام شده وجود چند نوع آنتی بیوتیک در آووکادو ثابت شده است .

دانه گیاه دارای مقدار کمی ( در حدود ۲ درصد ) روغن است . این روغن غلیظ و سفت و به رنگ زرد مایل به سبز بوده که دارای بو و طعمی مطبوع است .

روغن دانه آووکادو دارای حدود ۷ درصد روغن های اشباع شده مانند اسید پالمتیک Palmitic و اسید استئاریک Steraric Acid اسید آراشیدیک Arachidic Acid ، اسید میریستیک Myristic Acid و در حدود ۸۰ درصد روغن های اشباع نشده مانند اسید اولئیک Oleic Acid و اسید لینولئیک Linoleic Acid می باشد .

در یکصد گرم آووکادو مواد زیر موجود است :

آب                                               ۸۰ گرم

انرژی                                          ۱۵۰ کالری

پروتئین                                         ۱/۸  گرم

چربی                                           ۱۴ گرم

مواد نشاسته ای                           ۵ گرم

کلسیم                                      ۸ میلی گرم

فسفر                                       ۳۵ میلی گرم

آهن                                        ۵/۰ میلی گرم

پتاسیم                                  ۶۰۰ میلی گرم

ویتامین آ                                 ۲۵۰ واحد

ویتامین ب ۱                             ۰/۰۸ میلی گرم

ویتامین ب ۲                            ۰/۱۵ میلی گرم

ویتامین ب۳                              ۱/۴ میلی گرم

ویتامین ث                               ۱۲ میلی گرم

خواص درمانی:

  1. جوشانده ی بر گ های آووکادو قاعده آور است.
  2. آوو کادو تقویت کننده ی معده است.
  3. نفخ و گاز معده را از بین می برد.
  4. برای درمان یرقان مفید است.
  5. جو شانده ی برگهای آووکادو اسهال خونی را برطرف می کند.
  6. آووکادو تقویت کننده بدن است.
  7. آووکادو رشد بچه را جلو می اندازد، زیرا دارای مواد معدنی بسیاری است.
  8. آووکادو خون ساز است و آن هایی که مبتلا به کم خونی هستند، باید از آوکادو استفاده کنند.
  9. آووکادو بدن را قلیایی و تمییز می کند.
  10. چون آووکادو شکر و مواد نشاسته ای کمی دارد، برای آن هایی که بیماری قند دارند نیز مناسب است.
  11. برای دوره نقاهت به مریض آووکادو بدهید. ضعف عمومی را برطرف می کند.
  12. خستگی را برطرف می کند.
  13. ناراحتی روده و معده را معالجه می کند.
  14. بی خوابی را درمان میکند، زیرا دارای تریپتوفان است. اگر به کم خوابی دچار هستید، حتما با شام خود آووکادو بخورید.
  15. برای درست کردن سس سالاد از آوو کادو استفاده کنید

 

خواص طبی روغن آووکادو:

روغن اووکادو دارای ویتامین های مختلف، مانند A,B,D,E,H,K,C,P می باشد، بنابریان ارزش غذایی زیادی دارد.

  1. روغن آووکادو ضد رماتیسم است و اگر مفاصل شما درد میکند، با روغن آووکادو، مفاصل خود را ماساژ دهید.
  2. برای جلوگیری از ریزش مو، هرش مقداری روغن آووکادو را به سر بمالید و صبح بشویید.
  3. شوره ی سر را از بین می برد.
  4. برای براق شدن موها، بعد از شست و شوی سر، چند قطرع اووکادو را به موها بمالید.
  5. روغن آووکادو بهترین کرم برای پوست است، زیرا به آسانی در پوست نفوذ می کند و به پوست شادابی می دهد.
  6. آووکادو را پوست بکنید، له کنید و به صورت ماسک روی صورت و گردن بگذارید و بعد از نیم ساعت بشویید.

استفاده از مقاله فوق تنها با ذکر منبع به نام مردان پارس و درج آدرس صفحه به صورت کامل بلا مانع است

مستندات : گیاهان معجزه گر اثر دکتر سهراب خوشبین

.