مواد لازم برای ۲ نفر
رب گوجه فرنگی ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری
شکر ۲ قاشق سوپخوری
آبلیمو ۲ قاشق سوپخوری
آب ساده ا لیوان
گرد سیر در صورت تمایل به مقدار کم
نمک و فلفل مه میزان لازم
قرص سوپ ۱ عدد
طرز تهیه
تمام مواد را مخلوط کرده در حرارت ملایم چند جوش میدهیم تا سس کاملا صاف و لطیف شود
غلظت آن باید به اندازه تقریبا ماست باشد و در صورتی که خیلی غلیظ بود کمی آب به آن اضافه می کنیم
.
