دسته: پیتزا

مواد لازم

سینه مرغ ۱۰۰ گرم

قارچ ۳۰ گرم

فلفل‌دلمه‌ای ۲۰ گرم

پنیرپیتزا ۷۰ گرم

خمیر پیتزا قیفی یک عدد

پیاز ۲۰ گرم

روغن ۲۰ گرم

عصاره مرغ نصف قرص

زیتون بدون هسته یک عدد

طرزتهیه

پیاز را داخل تابه در روغن سرخ کرده، سپس به آن سینه مرغ خرد شده را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم، پس از آن فلفل‌دلمه‌ای و قارچ را اضافه و روی آن عصاره مرغ می‌ریزیم و می‌گذاریم که مواد خوب تفت بخورد، بعد از آن که آب مواد تمام شد روی آن پنیرپیتزا می‌ریزیم. یک دقیقه که به همراه بقیه مواد تفت خورد، داخل خمیر قیفی می‌ریزیم و روی آن را با فلفل‌دلمه‌ای و زیتون چهار قاچ شده تزئین می‌کنیم و داخل مایکروفر یا فر با حرارت ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد یا ۳۳۰ درجه فارنهایت به مدت ۳۰ دقیقه قرار می‌دهیم .

.

مواد لازم

خمیرپیتزا ۱۴۰ گرم

گوجه‌فرنگی رسیده یک عدد

قارچ ۷۰ گرم

پنیرپیتزا ۸۰ گرم

سینه‌مرغ خرد شده ۱۱۰ گرم

سیر یک حبه

ترخون و روغن‌زیتون به میزان لازم

طرزتهیه

ابتدا گوجه‌فرنگی‌ را رنده کرده و آن را داخل تابه تفت می‌دهیم. پس از‌ آن خمیرپیتزا را پهن کرده و گوجه‌فرنگی تفت داده شده را روی آن می‌مالیم. در مرحله بعد قارچ را که از قبل آب‌پز کرده‌ایم خرد کرده و روی خمیرپیتزا می‌ریزیم و پنیرپیتزا را روی آن پخش می‌کنیم .

سپس سینه‌مرغ را به همراه یک حبه سیر که آن را خرد کرده‌ایم داخل تابه‌ای جداگانه با روغن‌زیتون تفت می‌دهیم و آن را روی ترخونی که بر روی یک سینی ریخته‌ایم غلتانده و داخل فر با حرارت ۰۱۲ درجه قرار می‌دهیم. پس از ۱۵ دقیقه پیتزا آماده است .

.