آشپزیغذای گیاهخواران
عدسی
مواد لازم
عدس ۲ فنجان
کره ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه
پیاز را خرد کرده و با کره و زردچوبه کمی سرخ کنید. عدس خیس کرده را با ۳ لیوان آب داغ به پیاز اضافه کنید و با شعله ملایم بگذارید بپزد. رب گوجه فرنگی را هم کمی در روغن تفت داده و با نمک و فلفل به عدسی اضافه کنید. می توانید عدسی را با گلپر یا دارچین مزه دار نمایید .
.