نان بادامی

مواد لازم:                                       برای ۶ نفر

پودر بادام                                        3/2 لوان

شکر                                              4/3 لیوان

تخم مرغ                                          2 عدد

آرد                                                4/1 لیوان

کره                                                4/1 لیوان آب شده و گرم باشد

طرز تهیه:

فر گاز را روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

با مخلوط کن یا هم زن پودر بادام و شکر را بزنید و تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط کن اضافه کرده و ۵ دقیقه بهم بزنید تا وقتی که مخلوط شما نرم شود و به آن آرد اضافه کرده و بهم زنید، کره را اضافه کرده و بهم بزنید تا یک دست شود.

خمیر را به اندازه ۲۵/۱ سانتیمتر روی کاغذ روغنی  در سینی فر به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید و بعد نان را برگردانید و بعد از چند دقیقه از فر بیرون بیاورید.

نان بادامی را می توان به تنهایی و یا با دسر میوه ای میل کرد.

.