اردور تاپناده
کنسرو ماهی تن یک قوطی
سیر پوست گرفته ۴، ۵ حبه
موسیر ترشی ۴، ۵ حبه
زیتون سیاه هسته گرفته ۲ پیمانه
لیمو یک عدد
کنسرو ماهی تن را باز کنید و روغن آنرا خالی کنید. لیمو را آب بگیرید . زیتون و سیر و موسیر ترشی را بکوبید یا در مخلوط کن بگردانید تا خمیر شود . روغن زیتون را اندک اندک به خمیر اضافه کنید . ماهی تن را با چنگال خرد کنید و سپس خمیر و آب لیمو را با آن مخلوط کنید .
.
