آشپزیکبابمرغ و پرندگان
چلو کوبیده مرغ
مواد لازم
سینه مرغ و تخم مرغ از هر کدام یک عدد
پیاز آب‌گرفته و رنده‌شده یک عدد
نمک و فلفل و زعفران به میزان لازم
بیکینگ‌پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه
سینه مرغ را چرخ کرده، پیاز آب‌گرفته، تخم‌مرغ، نمک، فلفل، زعفران و بیکینگ‌پودر را اضافه کنید. سپس مواد را ورز داده و به اندازه یک نارنگی کوچک از خمیر برداشته و به درازا پهن کرده و در روغن سرخ کنید .
.
