مواد لازم :
شکر۱ لیوان
کرهنصف لیوان
تخم مرغ۲ عدد
آرد۱ لیوان و نصف
پکینگ پودر۲ قاشق غذاخوری
شیرنصف لیوان
مواد لازم برای کرم :
کره۴/۱ لیوان
پودر کاکائونصف لیوان
شیر۳/۱ لیوان
وانیل۱ قاشق مرباخوری
پودر شکر۳ لیوان
طرزتهیه
ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده،سپس آرد و پکینگ پودر و شیر را به آن اضافه می کنیم.در صورتیکه بخواهیم کیک شکلاتی بشود پودر کاکائو را هم به آن اضافه می کنیم.مایه را در ظرف های مخصوص کاپ کیک که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم و در فر با درجه حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه می گذاریم تا کیک بپزد .
طرز تهیه کرم :
کره و پودر کاکائو را با همزن خوب مخلوط کرده سپس شیر و وانیل و شکر نرم شده را به آن اضافه می کنیم.بعد از اینکه کیک سرد شد،کرم روی روی آن ریخته و در یخچال می گذاریم تا کمی خنک شود .
.
